6月1日までに南関東圏でM7・・・なんて噂が、ここ最近、週刊誌やネットで噂になってるなりね。どぅやら噂の大本は、去年から今年にかけて2度、
震度6前後の地震を予知し的中させた民間の地震予知研究の第一人者らしいなりよ。彼は、
流星の観測に利用するFM電波の変動記録を地震の予知に転用しているようで、今回も当たってしまうのかちょっぴり気になるところなりね。
まぁ、ここ最近、震度3レベルの地震が結構起きてるなりから、そろそろ
ドカンとマグニチュード7~8レベルの地震が来る前触れかもしれないなりね。過去を振り返ると、
関東大震災は
大正12年9月1日 午前11時58分に発生し、
10万人以上の死者を出した大惨事だったなりね。関東大震災の発生は、
69年周期という説もあり、大震災が発生する土壌は既に整ってると言えるなりね。
さて、前置きが長くなってしまったなりが、きょうは今月作った
カレーとシチューを紹介するなり♪カレーとシチューは、シンプルなものだとどちらも材料が同じで、
最後に入れるルーが違うだけなんてこともあるなりよね。最初に紹介するカレーなりが、何度か作ってみたものの、いずれも水分を入れすぎてしまったなりよ。自分はドロドロして具が小さいカレーが好きなりが・・・。写真のカレーは、GW明けの少し暑かった頃に作った、
夏野菜カレーなりね。
なすと
ほうれん草を入れて、しっかり煮込んで作ったなり。まずまずのお味だったなり。
次に、シチューなりが、
ジャガイモ、玉ねぎ、にんにく、鶏(胸肉)を入れただけのシンプルなもの。ただ、具材をしっかり炒めて、玉ねぎがとろけるようにしたら、かなり
甘くコクのあるシチューができたなりよ。水分も少なめで、コーンスープみたいなドロッとした食感で、かなり美味しかったなり♪
また、作った料理を紹介していくなりね。
pic1:夏野菜カレー
pic2:くり~むしちゅ~